Nugget Ayam

Petang tadi teringin nak makan nugget ayam. So mari kite membuatye. Ambil resepi dari blog Kak D, resipi kak Noormasri. Tapi telah diubah suai serba sedikit. Sodapp nugget ni, ikut tekak aisha la.. Bahan-bahan ;
500 g isi ayam } dicincang dan dikisar
1/4 cawan breadcrumbs
sedikit serbuk lada sulah
garam secukup rasa
breadcrumbs secukupnya utk 'coating' (leh gak klu saper nk try serbuk cornflakes)
tepung gandum ( tambahan)
(1-2 biji telur }dipukul sedikit
- ayam kisar dan breadcrumbs tu aisha agak2 ikut berapa banyak nak buat.

Cara membuat ;
1. Campurkan ayam bersama breadcrumbs, serbuk lada sulah dan garam.
2. Gaul sebati.
3. Ambil sedikit adunan bentukkan menjadi leper, ulang sehingga habis.
4. Ambil satu adunan, balikkan dalam tepung gandum. (langkah ini, aisha tambah)
5. Kemudian celup ke dlm telur dan lepas itu digolek kedlm breadcrumbs.
Di sini aisha hanya menggunakan breadcrumbs warna putih.
6. Goreng dgn api perlahan sehingga kekuningan.
7. Sedia dimakan bersama sos.

p/s : Ulang semula dgn mencelup ke dlm telur dan diakhiri dgn serbuk cornflake/roti supaya mendpt lapisan luar yg agak tebal. Yang ini Jeni gunakan breadcrumb warna kuning/oren. ( langkah ini aisha tak buat)

Kemudian, leh la frozen. Klu ayah aina minta nugget lg, leh goreng je.kehkehkeh

Sakura yang berguguran jatuh ke bumi...

Hari ini bawe Aina chan jalan2 gi pejabat pos, gi rosen belis sayur2. Sepanjang perjalanan sakura asyik berguguran, memenuhi jalan2. Ade nenek sapu kelopak2 sakura yang gugur. Kami duduk kampung sikit, so mmg ramai sangat2 org2 tua. Klu naik bas tu, penuh je ngan org2 tua.hihi.
Sejak ade aina chan ni, rajin je nenek2 nih tegur. Tapi tegur aina chan la..hahahaha...aina chan nih pun peramah, bukan boleh ditegur sikit, mulala gelak2..tepuk2 pemegang stroller tu, hentak2 kaki2..hahahaha, ape lagi makin suka la nenek2 nih..hihi...Jom layan sakura2 yang gugur. Stroller aina chan pun byk kelopak2 sakura jatuh...haii, sakura nih nk tunggu kembang nih punyala bercinta kan..then kembang ye seminggu je, pastu gugur. So kena timing baikk punya saper yang nak datang melawat nak tengok sakura in full bloom...

Bunga ape tak tau, banyak je kt tepi2 koen tu..hihi

Pandai dah possing si aina nih, tau2 je klu nk abik gmbar die. Dah dr lahir asyik depan camera kan..kehkehkeh..

Roti Naan

Roti Naan nih buat kelmarin kot. Tapi tak updated pun. resipi nih dr Kak D myResipi dan kat blog Kak D pun ada gak. Selalu buat Roti Naan ikut resipi dari buku beli BM tu aje, senang sbb malas nk uli.huhu.kali nih kite try resipi org lain lak. Sedap gk. Uli sendiri uuu...hihi..Roti ni mkn ngan Kari Kofta dr resipi Kak D gak. Tapi bahan2 utk kari kofta tu tak cukup, tp layan jelah ape yg ade kt umah nih...habis gk di buat ye..5 roti naan biasa, 3 roti cheese naan...abis tu untuk kami berdua..hihi.. Bahan-bahannya (8 keping)
4 ½ cawan tepung gandum
1 paket (11 gm) yis kering
2 sudu teh gula
1 cawan air suam
1 biji telur, dipukul
1 1/2 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar mentega cair/ minyak zaiton (saya guna minyak Zaiton)
4 sudu besar tairu (yoghurt)

Cara-caranya
1. Campurkan yis, air suam dan gula dan ketepikan selama 5 minit.
2. Masukkan tepung gandum, garam, baking powder, tairu, mentega cair/
minyak zaiton, telur mangkuk besar. Masukkan bancuhan yis tadi dan uli
sehingga ia lembut dan licin.
3. Biarkan sekejap 15minit dan leperkan bentuk bulat dan potong 8 bahagian
untuk dapatkan saiz Roti Naan yang sama.
3. Perap adunan naan sehingga ia naik dua kali ganda.
4. Canai di atas papan canai
5. Bakar diatas kuali leper menggunakan api yang kecil sehingga kedua-dua
belah masak. Angkat dan hidangkan.

- tepung tu saya agak2 je..mula2 buat dalm 4cawan je, pastu uli2, tambah
sikit klu lembik, uli la adunan sehingga lembut dan licin.
- prefer non stick pan
- untuk nan cheese, canai 1 bahagian, letak cheese dan tindihkan 1 lagi bahagian roti ( untuk resipi ini, 1 adunan saya bahagikan 2 bhgn untuk naan cheese)

p/s : cara2 ini saya ubah sedikit. Ini adalah untuk rujukan saya sendiri pada masa akan datang.
( susah dan malas nak uli, saya guna resipi BreadMaker tu aje..kehkehkeh)

I wanna be a pilot..

Ni adalah gambar aina chan semalam. Muka baru bgn tido, depan pintu rumah kami tu.hihi. agah2 pun bulat je mata tu pandang ayah die..hihi..ayah aina kate gambar aina chan jd pilot. dah lama pung beli topi nih tp tak pakai sbb cam besar sikit..smlm bru ibu aina teringat nk pakaikan..hihi..Ni gambar cam nk senyum sikit..hihi

Ni pulak gambar ptg td. Ibu aina bawe aina gi Rosen dan abik gmbar sakura tepi2 jalan tu. Semua sakura dah mankai..cantik sgt. tp sbb kuar pun dah lewat petang, matahari pun dah nk terbenam dah..hihi..amboii gumbiraa sangat2 la si kecik ni bila di bawe berjalan2..hihi..

Aina chan sekarang dah makin aktif. Rase ye tak lama lagi leh merangkak kot. Sebab sekrg pun dah angkat2 punggung ye time menyarap dan kedepan sikit2.hihi. Then guling sana guling sini, sekejap gelungsur sana, sekejap gelungsur sini. Cepat je kan masa berlalu..weekend ni aina chan pun dah 7 bulan..syukur alhamdulilla...

Shiki no Mori

Hari sabtu lak kami gi maner yek?hihi pas zuhur bru kami kuar..hahahah..ayah aina bawa gi shiki no mori..dekat je ngan umah kami...best gak tempat tu, sakuara pun agak mankai gak..hihi...jom layannn

Amboii ibu aina ni, ayah aina kate cam tiang lampu je kt situ, posing la sikit...camneer tu nk posing? ahahahah...

cantikkan sakura die..ramai sgt nihonjin hanami kat sini..

ni pulak nana no hana.. opss nano hana..hihi thank you mama aiman

hihi..saje nk letak gambar yang tak jadi nih...

Bawah ni gambar ayah aina selepas kisah itu...dah gelap dah sikit time nih..dah nk balikk..

maka di sini la permulaan kisah ye...shiki no mori nih best la luass gak...mori tu hutan kan...so kami pun niat nk pusing la nk tgk semua kawasan tu..then ntah cam ner leh sesat...hahahahah....mula naik anak tanggan bawah nih..ade 100++ kot tak ingat..ingatkan dah sampaiii ....tapiii

tak sampai lg...so turun balik anak tanggan ni ade 129 anak tangga..jalan2. sampai tempat yang sama balik kat nana no hana tu...hahahahahaa opss nano hana

then bace peta balik...ahahaha...jalan2. naik tangga lagi 139 kot anak tangga. Kali ke 3 ni penatt gilosss ngan dukung aina lg sbb ayah aina bawe stroller aina n camera2 dan tripod lg..ya ALLAH rase nk tercabut kepala lutut ku..hahahahaha...penattttt..tp alhamdulilla akhir ye sampai gak ...then jom jom..balik2...ponatt denn... gambar bawah ni la tangga yang kami naik kali ke3 tu...fuhhh

Then masuk je keta telan air..hahaha..hauuss tu....dekat 2 jam berjalan2 ngan sesat dalm hutan tu lg...hihihi..lawak2...then kami gi maner..jeng jengjeng...kami gi usha2 hp....dah lama pun usha ye...tambah pulak hp2 kami ni problem sikit, bila bercakap asyik tak dengar je..ayah aina ye lagi teruk seminggu ni asyik hang je tak leh guna langsuing...so menuju la kami ke Conan Home Centre...jengjengjeng..usha punya usha...ngan solat asar n magbrib je kt Conan tu, yeah...dapatla iPhone 3G 16GB..ayah aina black, ibu aina white...suka2...balik je umah...kepenatan sangat2, masak2 dinner then masing2 sempat je mlayan iPhone..hihihi..ayah aina pun yang excited sungguhh..hihi..

Mitsuike Koen

Then pas solat jumaat, ayah aina tanye nak gi maner? Kodomo no kuni? Mitsuike Koen? Emmm ntah la...Mitsuike Koen jelah, zooommm...dah sampai...mak aiii...lagi ramaiiii sangat org, ramai budak2 main pung..hihihi..Snap2 je gambar, pusing2 koen, tgk2 org..hahahaha,...seronot je cuci mata melihat keindahan alam milik Nya...subhanallah...then balik umah...

Then , sampai umah...fuhh lenguh gak kaki tapi best..hihihi..mandikan aina, kami pun siap2 mandi, bermalas-malasan lagi, bual2 kHani n Jannah. Then rehat2 sat layan aina, tb2 jannah call back kate nk dtg umah sbb dah ade kt lalaport..ayoks...kelam kelabut la kami. per lagi, masak ape yang sempat je..hihi..thank you sudi datang umah kami nih..

Negishi Forest Park

Hari jumaat lepas ayah aina cuti. Yeah..jom jalan melihat sakura lagi..Pagi pas sarapan roti john lg, (sbb ayah aina suka sgt, so kenala buat lg..huhu), kami pun menuju ke Negishi Forest Park. Bulan februari hari tu dah pergi untuk melihat bunga ume..hihi. best tempat tu, luas sangat. klu aina chan dh leh berlari, mahu ye ibu aina lari sama2.kehkehkehkeh..guling2 buat filem hindustan sikit, ayah aina jadi hero..kuikuikui...ampunn jgn marah ye ayah aina..okla ayah aina jd photographer yek..hihi..ibu aina suka sangat gambar bawah nih..alahai chomel ye si aina chan nih tgk ibu ayah die..hihi yeahh aina chan di bawah sinaran mentari berdampingan bersama sakura..hihi

Ni la padang tu, luas lagi tu...so leh main puas2 kat sini. Ramai sangat pun time ni sbb cuti sekolah kan..ade main layang, badminton, persatuan org2 tua pun ramai, ade yang buat senaman beramai, melukis...hahahah mcm2 la. seronot tgk gelagat depa tu..nasib baik gak kami sampai awal, klu tak mesti parking pun penuh.

Banyak sangat2 la gambar, tak tau nk pilih yang maner dan ibu aina malas nk edit.hihihihi..

Then, kami gi Petronas Tower tgkat 17 kat Sakuragichou, ibu aina solat zuhur kt situ dan sementara tunggu ayah aina solat jumaat, aina chan main2 kt pantry room ofis petronas tu..hihi