Dalam minggu ni, aina-chan mmg bgn awai, seawal ayah aina bgn untuk gi keje, tp tkdela seawal pg ini.pas lambai2 ayah gi keje, aina-chan main2 sambil tgk guru guru dokkan, NHK tv, boleh la ibu aina breakfast..mee goreng shj. Then selepas mandikan aina-chan, die tido lena, ngantuk sgt la tu..hihi..leh la ibu aina , kemas2 umah, mandi..then ibu aina pun terlena kejap sementara tggu zohor..ngantukk tambah pulak sejuk2 hujann je minggu ni..
Petang nih, ibu aina try resepi Bun yogurt dan muffin dari Ros toyosu. Oleh sbb td chat ngan ros, die tau ibu aina nk buat bun n muffin nih, die request letak picture...thank you ros, sedappp..yummy..nih tgh tggu ayah aina balik, so leh la tulis blog, aina-chan tido sat..hihihi..alamak kena tag dari mama aiman, nnti ibu aina buat ye mama aiman... opss ayah aina dh on the way balik..nnti sambung lg..
Bun Yogurt @ Ros Toyosu
Bahan-bahan ( kuantiti bergantung pada saiz bun yang dihasilkan )
250 gram tepung roti
120 gram plain yogurt
40 ml susu segar
20 gram marjerin
1 sudu kecil yis
2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil bread softener
krim coklat atau krim susu atau kaya sebagai inti ( ikut selera masing-masing)
Cara-cara
- masukkan semua bahan dan uli hingga tak melekat pada tangan. Pada yang ade BM menu Dough dan ON je.
perap 40 minit dan kemudian tumbuk-tumbukkan doh keluarkan angin. Bahagi doh pada 10 bahagian dan biar selama 8 minit - ambil doh tadi dan masukkan inti kegemaran anda, tapi klu nak plain je pun boleh. Biarkan doh naik dua kali ganda lebih kurang 50 minit atau satu jam.
- Bakar pada suhu 170 darjah selama 15 minit atau sehingga permukaan bun tadi perang.
sejukkan atas redai. ini adalah bun yogurt plain yang telah dipotong, hasilnye lembut dan gebu. - yang ini pula yang telah diletak inti krim susu.
wah.. sedapnya roti yogurt ni dan muffin.. nak sikit boleh,, heheheh.. aisha pakai breadmaker ke..
ReplyDeletejemput2 mkn..hihi..ye akak, aisha pakai breadmaker je..senang je tkyah nk uli2..hihihi..ni keje org malas cam sya ni..hihi
ReplyDelete