Fruit Jelly

Fruit Jelly ni dah banyak kali buat. Ni resepi duk ambil dari KYani MyR. Terima kasih kYani. Kali ni buat duk bawa di birthday party zayyan. Meh duk simpan resepi ni kat blog ni utk rujukan akan dtg..

Bahan-bahan ( 2 orang ) - oren, grapefruit atau limau

• 2 biji limau- large size
• 4g serbuk agar-agar
• 500ml air + jus limau
• 50g gula
• secubit garam

Cara-cara

1. Potong bahagian atas limau. Dengan kedua belah tangan, picit sedikit untuk keluarkan jusnya. Kemudian tarik keluar isi dengan tangan.
2. Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.
3. Masukkan air dan jus limau, agar-agar, gula dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
4. Tuangkan ke dalam kulit limau tadi. Biarkan sejuk dan jelly keras. ( Kalau guna limau pastikan kulitnya tu tebal)

Caramel Cheese Pudding

Caramel cheese pudding nih resipi dari kYani. Terima kasih kyani. Nama pun cheese, so ada rase cheese dan puding. Walaupun geram la jugakkan rupa ye tak lawe tu, tp tkpela janji rase ye sedap. Klu suka cheese tu mmg suka la makan caramel cheese pudding ni. Maner la bdn2 kami nih tak naik yek..hahaha tkpela sekali sekala..yelah tu..ibu aina je yang melantak pung..hihi

Bahan-bahan ( 4 orang )

• [ Karamel ]
• 70g gula
• 2 sudu kecil air
• 2 sudu besar air suam
• [ Puding ]
• 180g cream cheese
• 70g gula pasir
• 1 biji telur kuning
• 3 biji telur
• 450g susu segar
• 1 sudu besar jus lemon

Cara-cara

1. Sediakan karamel : Panaskan gula dengan 2 sudu kecil air sehingga perang. Kemudian masukkan 2 sudu besar air suam. Tuangkan ke dalam loyang yang sesuai.
2. Pukul cream cheese dgn gula sehingga sebati. Kemudian masukkan kuning telur diikuti dengan telur lain sebiji demi sebiji sambil dipukul sehingga sebati. ( Tak perlu kembang)
3. Panaskan susu sehingga hampir mendidih. Kemudian tuang ke dalam no.2 tadi. Kacau sekata.
4. Tuangkan adunan puding ke dalam loyang yang ada karamel tadi.
5. Alaskan loyang dengan bekas lain yang berisi air. Bakar dengan suhu 160 celcius selama 40-45 minit.
6. Sejukkan sebelum dihidang.

Rich Choc Pudding

Dah lama tak berN3, dah lama tak letak gambar2 makanan. nak simpan resipi kat blog sendiri la,jenuh nak buat lg kena cr kat myR tu..huhu..meh layan Rich Choc Pudding dr junjs11 kat MyR. Thank you kak jun. Suka sgt pudding ni..penuh rase coklat dan mudah je nak buat..yum yum sehari je habis makan. Hari tu buat lg utk bawa g lawat bb jannah dan balas tupperware kosong ida yang dah berkurun lama kat rumah nih..gomen ne ida, lama daku buat hartamu itew..muhahaha

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana besar )
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu tepung
1/2 sudu teh garam
4 1/4 cawan air
4 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
3 sudu besar butter
1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara-cara :

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.