alhamdulilla rezeki ramadhan

 Alhamdulilla rezeki ramadhan yang lepas, ramai menempah cookies dan cokelat raya dr page saya Assa Chocolate, lebih 50 balang tempahan yang sempat disiapkan..Syukur ya allah, alhamdulila nasib baik ayah2 2Ai ni cuti musim panas, masa leh la siapkan tempahan di siang hari..;)

Kami sekadar memberi pilihan kepada kawan2 yang beraya di jepun ini..

Sebarang kekurangan, insyaALLAH kami cuba memperbaiki..

Ribuan terima kasih di ucapkan kepada yang mempercayai kami..

 Gambar dari penempah Hokkaido..

Ni gambar pengeposan terakhir yang dibuat sebelum menjelang aidilfitri..

InsyaALLAH kami masih menjual dan menerima tempahan choc&cookies ini sepanjang tahun di bumi sakura ini selagi kami masih menetap di sini..Niat kami, sekadar memberi pilihan kepada semua di sini..

Terima kasih sekali lg..

Tart Gulung Nenas

Alhamdulilla di sini, nak kongsi resepi yang saya guna untuk buat tart gulung nenas..resepi yg agak mudah dan alhamdulilla sedapp..saya sangat suka..terima kasih kak liza..tu sifu tu, dulu awal2 tk pandai masak, tak pandai buat biskut, slalu tgk blog die dan belajar buat..alhamdulilla sgt membantu..:) 

Sumber : Kak Liza ( Hanieliza)

Bahan :
60 gm butter
190 gm majerin
70 gm gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
350 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung

Jem Nenas..boleh dibeli dikedai bahan kueh/kek ** saya suka tambah serbuk kulit kayu manis sikit**
atau..
1 biji nenas ] blend dan masak sampai pekat baru + gula
1/2 cawan air ]
1 cawan gula

Bahan Glaze/pengilat
2 kuning telur
2 s/kecil air
pewarna kuning

Cara :
1. Gaulkan butter,majerin dan gula supaya rata.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.
3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayakkan.
4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Gunakan acuan Nestar dan pamkan adunan.
6. Kepalkan jem nenas sebesar biji kurma.
7. Letakkanjem nenas diatas adunan dan gulungkan.
8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.
9. Sapukan dengan bahan glaze tadi.
10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 20 minit.
11. Bila telah masak, sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.